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プロフィール

「私の加治川」「私の二王子」

【「私の加治川」「私の二王子」】
加治川の豊かな地域資源を
未来の子供達に伝えよう!
E-mail:kajikawa@van-rai.net

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新発田おごっつおう祭り
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季節の食を市民に気軽に楽しんでいただこうと始めた
新発田おごっつおう祭り。新発田の9人の料理人が共通食材を
使ってそれぞれの味を提供するもので、今年で13回目です。

日本中、どこに行ってもこの値段では食べられないでしょう!
満足感たっぷりの企画です。

10月1日〜31日まで。10月限定の企画です。
さざ波、志まや、魚喜久、末広、田奈可や、金子屋別館、
魚松、圓山、はまやの9店舗です。
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2016.09.14(Wed)  未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
そろそろ田んぼのはじまりです。
田植え体験のおすすめ。
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2016.04.05(Tue)  未分類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
加治川の鮭

鮭が遡上する季節になりました。
加治川漁協では、近くで水揚げ、腹子を取り出し孵化へ。
また、鮭の有効利用ということで燻製を作っています。
2014.11.10(Mon)  季節のたよりCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
天空の城ラピュタ


何だろうと思って近づいてみたら、
アート? それとも要塞?
この不思議さが、面白い。
2014.10.01(Wed)  つれづれCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
天高く馬肥える秋

あちらこちらで、コンバインの音が聞こえます。
コシヒカリの刈り取り真っ最中。
ほ場を見つめて来た案山子も、
秋空の下、心地良さそうです。
2014.09.23(Tue)  季節のたよりCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
水辺の大楽校

新発田市滝谷森林公園で水辺の大楽校が開催されました。
晴天に恵まれ絶好の条件というよりは、うだるような猛暑の中のイベントになりました。
さすが、子どもは違います。
動きの悪い大人を尻目に元気に楽しんでいました。
2014.07.27(Sun)  ちょっと一言COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
ピクニック茶会

野原は旬の食材でいっぱい。
摘み草でピザに天ぷらにと贅沢な旬をいただいた後で、
ピクニック茶会でお抹茶を楽しみました。
こういう贅沢は、都会では味わえません。
都会はたくさんのモノであふれていますが、
田舎は多くのコトのできる資源があります。
2014.07.04(Fri)  季節のたよりCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
夜桜


あたりの桜も葉桜に近づいているが、
二王子温泉業院のしだれ桜は、まだ見事に咲いている。
2014.04.24(Thu)  季節のたよりCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
加治川の鮭

今年も鮭が上って来た。
加治川漁協にあるさけますふ化場では水揚げした鮭から腹子を取り出し、
孵化をさせ放流している。
取り出したメス鮭やオスは燻製にして販売もしている。
遡上してくる鮭も少ないし、ここで働いている人も高齢化するし、
どうやらこの先、ここを畳むようになるようだ。
もしかして、今年の燻製が最後かも....
2013.12.08(Sun)  季節のたよりCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
サラダ菊「花嫁」

サラダ菊「花嫁」、ほのかな香りと甘みのある花びら、
ちょっと添えるだけで、料理が楽しくなります。
2013.11.26(Tue)  たべものCOMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP

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